Рецепта: Вкусни солени мъфини с шунка и кашкавал

Рецепта: Вкусни солени мъфини с шунка и кашкавал

17 септември 2022
  • Сподели:

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • кисело мялко 250 гр. 
  • брашно 350 гр.
  • олио 50 мл.
  • 200 гр. шунка
  • настърган кашкавал 150 гр.
  • 1 ч.л. сода
  • шипка хималайска сол
 
 

Начин на приготвяне:

В дълбока купа разбиваме яйцата. Добавяме содата в киселото мляко, за да изгасне, след това прибавяме към вече разбитите яйца и разбъркваме. Постепенно прибавяме и брашното с непрекъснато бъркане.

Добавяме солта и предварително нарязаната на мънички кубчета шунка, както и настъргания кашкавал. Бъркаме докато не получим пухкаво и меко тесто.

Рзпределяме сместа във формички за мъфини и слагаме формата в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 - 25 минутки.

Можете да използвате и специален уред за приготвяне на мъфини.

Бон апети!

'; var disqus_config = function () { this.language = "bg"; }; $('#gs-news-comments').append('

'); (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();