Емайлираните домакински съдове се използват отдавна за приготвяне на храна и понастоящем намират широко приложение в кухнята.
В основата си те са стоманени, отгоре емайлово покритие изпечено при висока температура.
Емайлът служи не само като украса на метала, но и не позволява на основния метал да влиза в контакт с храната, която се приготвя, а оттук и да се отделят вредни вещества в нея, които впоследствие да се натрупват в организма след консумация.
Лесно се почистват. Ако има загоряла храна, налейте топла вода и препарат за съдове, оставете за час.
По време на топлинната обработка на продуктите, ястието не придобива нито дъх или друг страничен вкус, нито допълнително оцветяване.
Също така, емайлираните съдове могат да се използват за съхранение и транспортиране на вече приготвена храна, без притеснение, че по-дългият й престой в такъв съд ще влоши вкусовите й качества.
Тенджера емайл 4 литра има следните характеристики:
Подходяща за широка гама котлони: газови, електрически, стъкло-керамични.